Fest og selskabsmenuer
Stort udvalg i festmenuer
Lad os lave maden når du skal holde fest, så skal du blot skal koncentrere dig om at hygge med dine gæster! Vi har stor erfaring og stort udvalg af menuer og vil gerne gøre vores til, at din dag bliver en fantastisk og uforglemmelig oplevelse. Menuudvalget er bredt så lad dig inspirere af vore forslag. Har du helt andre ønsker så kontakt os og lad os tage en snak – alt er muligt! Sælges både til levering ud af huset og til arrangement i huset.
Bestilling min. 5 personer
Sådan bestiller du
Planlægger du at holde fest, så lad os hjælpe med at arrangere den.
Vi tilbyder mad i vores lyse og rummelige lokaler, mad ud af huset eller arrangements pakker med opdækning, dekorationer og pynt. Lad os hjælpe dig med at skabe den dag du ønsker!
Kontakt os for at bestille eller for at høre mere om hvad vi kan tilbyde.
Forretter
Anrettet på fad
Sammensæt en tallerken anrettet forret i huset fra 70,-
Tunmousse med rejer
Anrettet på icebergsalat med hvid dilddressing, rejer, agurk, tomat, citron og kaviar 55,-
Wrap med røget laks eller rejer
Anrettet på sprød salatbund med citron springere, rejer og krydderurtedressing 55,-
Hønsesalat asparges Anrettet på salatbund i ananasring med tomat og agurk 45,-
2 Tarteletter med høns i asparges
Anrettet med tomat og agurk 52,-
Hjemmelavet oksekødssuppe/hønsekødssuppe
Med urter, kødboller og melboller 50,-
Alle retter serveres med brød og smør undtaget tarteletter.
Hovedretter
BBQ-marinerede kyllingebryst
Hertil serveres ovnbagte timian kartofler, 2 valgfrie salater 125,-
Glaseret skinke Hertil serveres flødestuvede kartofler, og 2 valgfrie salater 145,-
Flæskesteg
Hertil serveres brune og hvide kartofler, rødkål, asier, skysauce og franske kartofler 155,-
Gammeldags oksesteg
Hertil serveres hvide kartofler, skysauce, glaseret perleløg, asier og waldorfsalat 185,-
Rosa stegt oksemørbrad
Hertil serveres ovnbagte rodfrugter, timian stegte kartofler, sauce og 2 valgfrie salater 195,-
Hovedretter – Buffet
Buffet pris: 205,-
Vælg 2 slags kød:
Kylling bryst pakket ind i bacon.
Kalve culotte.
Svinemørbrad med fyld og pakket i bacon.
Rødvins marineret Nakkesteg med urter. Hertil rødvins sauce
Glaseret skinke
Provence og tomat marineret kalkun
Vælg 2 slags kartofler:
Flødekartofler
Timian kartofler
Kold kartoffelsalat
Sesam kartofler
Bådkartofler
Halve bagte bagekartofler krydret med paprika
Rosmarin kartofler
Hvide kartofler med persille
Salater
Vælg 2 salater:
Tomat salat
Broccolisalat
Græsk salat
Rød pasta salat
Grøn pasta salat
Grøn salat
Kartoffelsalat
Rødkålssalat
Bønnesalat
Gulerodssalat
Waldorff salat
Desserter
Islagkage
2 lags islagkage. Pyntet med årstiden frugt, chokolade og flødeskum 49,-
Brownie med is
Hjemmelavet brownie med is og årstiden frugt 52,-
Pandekager med is
Pandekager serveret med vanilje is og syltetøj 49,-
Citronfromage 45,-
Æblekage æblegrød med makroner og flødeskum 50,-
Frugter med råcreme
Årstidens frugt i mundrette stykker med hjemmelavet råcreme og toppings 50,-
Frugtsalat
Årstidens frugt i mundrette stykker vendt i flødeskum pyntet med chokolade 45,-
Natmad
Tarteletter med høns i asparges 52,-
Asparges suppe med kødboller og hjemmebagt brød 55,-
Gammeldags suppe med kød/melboller og hjemmebagt brød 55,-
Hjemmebagte boller med pålægsfad 45,-
Hotdogs med røde pølser 49,-
Pizza med salat og dressing 50,-